
Elk jaar blik ik even terug op het afgelopen jaar, waarbij ik vooral stil sta bij alle geluksmomentjes en hoogtepunten. Het is een leuke manier geworden om het jaar op een positieve manier af te sluiten. Het afgelopen jaar was eerlijk gezegd niet zo heel erg spannend, zo kochten we geen huis of hond en maakten we ook geen verre reizen. Zo’n jaar zonder grote gebeurtenissen bleek ook heel erg fijn te zijn, waarbij ik met volle teugen genoot van de kleine dingen die het leven mij bracht. Vandaag zet ik al mijn hoogtepunten op een rijtje: dit is mijn terugblik op 2021!
Lees ook: 20 activiteiten in 2020: een terugblik op mijn lijstje
Terugblik 2021: alle hoogtepunten op een rij!
1. Sneeuw in februari!
Het heeft gewoon gesneeuwd dit jaar, wat was de wereld even mooi, wit en vredig. Lang geleden dat ik dat heb ervaren.
2. Terschelling in de sneeuw
In februari genoot ik een weekje van het eilandleven op Terschelling. Samen met Ruby struinde ik door de duinen en maakte ik lange strandwandelingen. Nog niet eerder heb ik een Waddeneiland op deze manier ervaren: in hartje winter, met een dikke laag sneeuw. Wat is dat magisch mooi! Ik genoot dan ook met volle teugen.

3. Ontdekking van het jaar: Vinted
Ik raakte het afgelopen jaar verslaafd aan Vinted. Voor de mensen die Vinted misschien nog niet kennen: Vinted is een platform voor het verkopen van kleding en interieur items. Mijn verslaving betekent echter niet dat ik heel Vinted leegkoop, maar ik ben juist een fanatiek verkoper geworden. Ik verkoop regelmatig iets en dat ruimt heerlijk op!
4. Mijn Stephania Erecta groeit als kool
Ik kreeg een wel heel bijzondere plant voor mijn verjaardag dit jaar: een knol van de Stephania Erecta. Een hele tijd gebeurde er niets, maar de laatste tijd groeit de knol echt heel snel. Ik vind het zo leuk om dit proces te zien en ik houd mijn geliefde knol dan ook goed in de gaten
5. Tulpen in de lente
Zoals elk jaar genoot ik weer van de Tulpenroute in Flevoland. Tulpenroute Flevoland is een uitgestippelde route rondom Dronten, Lelystad en Zeewolde. De routes voeren uiteraard langs de prachtig gekleurde tulpenvelden, maar ook langs boerderijen en andere mooie plekken. Het leuke is dat je op veel verschillende plekken langs de kant van de weg kunt stoppen voor een fotomomentje, een wandeling of een leuke activiteit.

6. Dagje op de camping
In de zomer verbleef ik een dagje op de camping en dat zorgde meteen voor een ultiem vakantiegevoel, ook al was het maar voor één dag.
7. Favoriete food-momentje: Kaisschersmarn in de bergen
Een jaaroverzicht is niet compleet zonder favoriet food-momentje. Ik heb dit jaar heel wat lekkere dingen geproefd, maar één momentje staat toch echt wel op nummer één: omgeven door hoge bergen aten we namelijk een heerlijke Kaisschersmarn. Kaiserschmarrn is een soort in stukjes gesneden pannenkoek dat geserveerd wordt met cranberry compote: om je vingers bij af te likken. Mag ik nog één favoriet noemen? Ik proefde tijdens deze reis ook voor het eerst “käsespätzle”, een soort pastagerecht met héél veel kaas en dat is echt héérlijk!
8. Plukken in de pluktuin
Ik bezocht dit jaar weer een pluktuin. Geen pluktuin met bloemen dit keer, maar een tuin vol kruiden, groente en fruit. Voor mij was dit een eerste keer en ik keek dan ook mijn ogen uit. Ik plukte wat pruimen waarmee ik een plaatcake bakte en zette kopjes thee van de munt die ik plukte.
Vorig jaar bezocht ik een prachtige bloemen pluktuin. Meer over deze pluktuin lezen kan hier.

9. Roadtrip door Italië
Het allergrootste lievelingsmoment van afgelopen maand was natuurlijk onze vakantie. In september maakten wel een prachtige roadtrip door Duitsland, Oostenrijk en Italië. We hebben ons vooral ondergedompeld in de natuur en een aantal mooie wandelingen hebben gemaakt.
10. Geluksgevoel: weer over de grens
Tijdens onze roadtrip heb ik met volle teugen genoten van de prachtige omgeving, het heerlijke eten en de mooie wandelingen die we maakten. Maar misschien genoot ik nog wel het meest van het gevoel weer op reis en over de grens te zijn. Dat geeft zo’n ultiem gevoel van vrijheid. Wat heb ik dat de afgelopen tijd gemist en wat was ik dankbaar om me weer zo vrij en nieuwsgierig naar de wereld te voelen!

11. Ik haalde weer mijn leesdoel
Het lezen heb ik dit jaar goed voortgezet. Heerlijk in de tuin in het zonnetje of lekker knus onder een dekentje op de bank. Ik stelde mijzelf het doel om 25 boeken te lezen en las er uiteindelijk 28. Ik ontdekte heel wat nieuwe schrijvers waarbij er één echt favoriet is geworden, namelijk: Robert Bryndza. Ik ben helemaal in de ban van de thrillers van deze schrijver.
12. Ik leverde een bijdrage aan een boek
Over boeken gesproken, ik las niet alleen lekker veel boeken dit jaar, ik leverde zelf ook kleine een bijdrage aan een boek! Mijn stukje is terug te vinden in een prachtige reisgids: Insta Travel van Kim van Weering. Alle bestemmingen in deze reisgids zijn relatief dichtbij huis, zodat je er met de trein, auto, boot of bus kunt komen. Mijn stukje gaat over het gezellige Domburg en ik ben natuurlijk hartstikke trots dat mijn tip een plekje in het boek heeft gekregen.
Lees ook: Insta Travel: 75 buitengewone bestemmingen in Europa #boekentip

13. Favoriete aankoop
We blijven nog even in het lees-thema want ook mijn favoriete aankoop heeft iets met lezen te maken. Na jaren trouwe dienst, begaf mijn oude e-reader het opeens. Toen pas besefte ik mij dat ik eigenlijk niet meer zonder kan. Ik kreeg daarom een nieuwe e-reader (de kobo libra h2O, je vindt hem onder andere hier) van mijn vriend en ben er nog heel erg blij mee.
14. Wandelen over de heide
Nog zoiets dat bijna een traditie begint te worden: wandelen over de Veluwe wanneer de heide vol in bloei staat.

16. Favoriete interieur-item: Nieuwe eettafel
Eind dit jaar schaften we een nieuwe eettafel aan. Of eigenlijk een tweedehands tafel, maar met een beetje schuurwerk ziet hij eruit als nieuw. De nieuwe tafel is een slagje groter dan onze vorige tafel, perfect voor gezellige etentjes en spelletjesavonden!
17. Mijn lievelingsrecept van het afgelopen jaar
Mijn lievelingsrecept is een hele recente, deze maakte ik namelijk rond de feestdagen! Het zijn de slagroom truffels met Baileys. De combinatie van chocolade en Baileys is heerlijk en om je vingers bij af te likken.
Lees ook: Chocolade truffels met Baileys

18. Leuke samenwerkingen en fotografie opdrachten
Voor mijn blog mocht ik weer een aantal leuke samenwerkingen doen. Daarnaast werd ik een paar keer gevraagd om in opdracht te fotograferen en dat was spannend maar ook heel leuk. Ik ben zo dankbaar hiervoor. Hopelijk kan ik dit in het nieuwe jaar alleen maar uitbreiden.
19. Mijn favoriete diy-project
Mijn favoriete diy-project is de cirkelvormige vaas die ik begin van het jaar maakte. Ik maakte deze vaas met een paar hele bijzondere (en niet voor de hand liggende) materialen, namelijk: toiletrollen en piepschuim. Het resultaat is echt heel erg leuk geworden. Daarnaast vind ik deze DIY nog leuker omdat het laat zien dat je met weinig materialen écht iets leuks kunt maken.
Lees ook: Cirkelvormige vaas van “aardewerk”

20. Fotografie workshops
Ik volgde weer een aantal leuke en leerzame fotografie workshops dit jaar. Zo volgde ik een workshop lightroom en photoshop en ik kan nu eindelijk zeggen dat ik daar ook wat meer van snap. Ineens is het niet alleen maar abracadabra voor me wanneer ik een foto wil bewerken!
21. De vele wandelingen mét hond
Het leven met een hond betekent een leven met heel veel wandelingen. En dat vind ik persoonlijk helemaal geen straf. Ik beleef de seizoenen nu zoveel intenser. We wandelen door weer en wind, ploeteren door de sneeuw, zien de zon ondergaan op warme zomeravonden en spelen met de gevallen bladeren in de herfst. Natuurlijk voelt het soms ook wel even als een moetje (wanneer het heel hard regent bijvoorbeeld), maar eenmaal buiten geniet ik altijd weer van de frisse buitenlucht en de beweging.

Ik maak gebruik van affiliate links. Bestellen via deze links kost jou niks, maar helpt mij deze site te onderhouden. Bestel bijvoorbeeld bij Bol.comen ik ontvang een kleine commissie. Dankjewel!
Comments