Smoothie bowls, ze zien er niet alleen watertandend lekker uit, maar ze zijn ook nog eens heel fotogeniek. En dan heb ik het nog niet eens over het vitamine bommetje wat je tot je neemt! Ik zie de prachtigste varianten voorbij komen bij andere bloggers… Maar nog niet eerder waagde ik mij er zelf aan. Daar kwam dit weekend verandering in. Ik experimenteerde met wat fruit dat ik in huis had en voordat ik het wist had ik mijn eigen fotogenieke smoothie bowl op tafel staan! Na het maken van de foto’s nestelde ik mij met kom en al op de bank. Ieder hapje was als een cadeautje! Jullie snappen het, het was genieten. Dat had ik veel eerder moeten doen!
Lees ook: 2x ontbijten met een ijsje
Benodigheden smoothie bowl met zomerfruit
Voor de smoothie bowl:
– 3 el Griekse Yoghurt
– 1 banaan
– Een handje (diepvries) frambozen
– Een handje aardbeien
Voor de topping:
– Alles wat je lekker vindt of in huis hebt, bijvoorbeeld: vers fruit, kokos, cranberry’s, granola, muesli, noten en/of zaden.
Extra:
– Blender
Bereidingswijze
Mix de banaan, frambozen, aardbeien en Griekse Yoghurt met elkaar in de blender. Mix totdat het een glad mengsel is geworden.
Giet de smoothie in een kom en garneer met vers fruit en andere lekkere dingen. Ik ging voor plakjes aardbei, deze ontbijtgranen van Eat Natural (heel erg lekker), gedroogde cranberry’s en kokos.
Het garneren van de smoothie bowl is echt een feestje, dit is zo leuk om te doen! Net als dat je vroeger op kinderfeestjes een plak cake mocht versieren. Ken je dat? Dit is net zoiets. Heel feestelijk en leuk om te doen!
Serveer de smoothie bowl na het garneren vervolgens zo snel mogelijk.
Maak jij ook wel eens een smoothie bowl?
Pinnen voor later?
Ik heb de ontbijtgranen uit dit artikel ter review ontvangen.
Lees mijn disclaimer voor meer informatie.
marleen says
Oh wow wat ziet dat er superlekker uit!
marleen onlangs geplaatst…5x lekkere dip voor bij de chips & review Hoeksche Chips
Anna Maria says
Ze zijn altijd een feestje om te zien! JE ziet ze echt overal verschijnen.
Anna Maria onlangs geplaatst…Ik vind Instagram minder leuk omdat…
Sammie says
Ziet er prachtig uit! De kokos er bij lijkt me erg lekker.
Sammie onlangs geplaatst…Leeftijdsverschil in een relatie, 18 jaar om precies te zijn.
Romi says
Mooi! En dat was vast smullen!
Stéphanie says
Super leuk gedaan! Eigenlijk heb ik nog nooit zo’n feestelijke smoothie bowl gemaakt maar dit brengt mij op ideeën voor het weekend. Doordeweeks neem ik altijd een smoothie van vers fruit mee naar het werk, maar in het weekend heb ik meer rust en tijd. Ik heb alles in huis dus wellicht maak ik er dit weekend een 🙂
Stéphanie onlangs geplaatst…Van Alta tot de Noordkaap: Een onbeschrijfelijk mooie reis naar het Hoge Noorden
Nicole says
Yum, dat ziet er heerlijk uit met die vrolijke zomerse kleuren 🙂
Zahra says
Ik maak het nooit. Maar wat ziet dit er smakelijk en mooi uit!
Louella says
Heerlijk! Ik ben echt gek op smoothie bowls, yumm
Denise says
Kreeg je er niet een enorme fruitkick van? Ik had zelf altijd het idee dat je combi van groente en fruit moest gebruiken in je smoothie bowl. Ziet er onwijs lekker uit!